Bv. Vélez Sarsfield 1170, Oficina 38, Villa María, Córdoba, Argentina.
Bv. Vélez Sarsfield 1170, Oficina 38, Villa María, Córdoba, Argentina.
Usina Láctea El Puente
Proyecto
Noviembre de 2022
Bv. Vélez Sarsfield 1170, Of. 38, Villa María, Córdoba, Argentina
La operación del sistema CIP se realizaba en forma manual, aun contando con PLC y HMI, lo que generaba variabilidad en la preparación de productos, tiempos de lavado y condiciones operativas del proceso. Esta situación afectaba la disponibilidad de la línea, la repetibilidad de los ciclos de limpieza y el control sobre la dosificación de productos químicos.
Se intervino la lógica de control del sistema CIP para automatizar la secuencia de lavado, garantizar condiciones operativas más estables y reducir la dependencia de maniobras manuales. La solución permitió implementar recetas de lavado según los distintos equipos y líneas, controlar la dosificación de productos químicos, disminuir los tiempos de preparación y liberar al operador para realizar otras tareas. El sistema trabajó sobre un controlador MicroLogix 1400 y una pantalla de visualización Weintek MT8071iE.
El alcance del proyecto incluyó:
| Reingeniería de lógica de control. | |
|---|---|
| Programación de PLC y HMI. | |
| Configuración de recetas de lavado por equipo o línea. | |
| Comisionamiento y puesta en marcha. |
La automatización permitió reducir el tiempo de lavado completo, mejorar la disponibilidad de la línea, optimizar el uso de productos químicos y reducir el consumo de energía en el sistema de calentamiento. Además, permitió mejorar la repetibilidad del proceso CIP y asegurar condiciones de lavado más controladas para los distintos equipos y líneas.
